1、步骤一,首先将蛋黄和蛋清分离。
2、步骤二,用手动打蛋器把蛋黄打碎,加入100克牛奶,搅拌均匀后,再加入100克的玉米面搅拌均匀即可。
3、步骤三,将2只蛋的蛋清加入15克的白糖,用电动打蛋器打至提起时有尖角状即可。
4、步骤四,将3分之一打发的蛋清放玉米糊中搅拌后,再分两次放入搅匀即可。
5、步骤五,找只平底锅,千万不要倒油,找个我们吃火锅的那种小汤勺直接放入一平勺玉授炬块翎米面,盖上盖小火一分钟后,饼的表面不停有小气泡产生,翻个面,盖上锅盖再一小火闷一分钟,好吃的奶香玉米饼就好啦。
6、步骤六,奶香玉米饼,这个量我是做了7个,人多的,可翻倍加量。
7、做好了开始养生之旅吧