最爱泡菜炒饭

泡菜炒饭，嘿嘿嘿，超级好吃，值得一试哦！

食材

米饭 适量

泡菜 半颗

青椒 1个

洋葱 1个

胡萝卜 1个

火腿 2个

鸡蛋 2个

准备阶段

1、蒸米饭，米饭口感偏硬点更好

2、准备配菜：洗菜，切丁

3、准备鸡蛋，打散

开始炒饭啦

1、起锅，热锅冷油。注意：油略多点不容易粘锅

2、油热了之后，倒入切好的配菜，翻炒

3、倒入打散的鸡蛋，翻炒，至鸡蛋凝固成型

4、倒入米饭，翻炒

5、倒入切好的泡菜，翻炒

6、根据自己口味加盐和调料，出锅，装盘，撒上小葱花

7、嘿嘿嘿，泡菜炒饭做好啦！