1、很多人在煮玉米吃时都会把玉米须扔掉，其实这种做法是很浪费的，要知道玉米须也是一种中药材。玉米须有泄热利尿的功效，可治疗尿路或膀胱结石，对胆结石也有一定的作用。
2、香菜是一种日常调味品。吃面条或者熬汤的时候加上一把香菜，不但提色更会提鲜。但是很多人不知道香菜根作用，香菜根对治疗和缓解冠心病具有很好的辅助作用，还可以治疗风寒感冒。
3、葱须有一定的解表促进排汗的作用，有助于我们去热退烧。另外葱须里含有的一些物质是有杀菌消炎作用的，而且我们用葱须煮水，对于感冒后通鼻塞的效果也很好。
4、白菜根有养阴清热、利湿润燥的功效，适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴等症。感冒、急性扁桃体炎、口渴、口臭者也可以尝试。如果你感冒时出汗、鼻涕和痰都是黄黏的，你可以用白菜根煮水，可以起到缓解的作用。
5、隔开核桃仁的那个间隔，很多人把它扔掉了，其实它是一味很好的中药材，叫分心木。分心木可以补血，还可以壮阳，分心木泡水，男女喝了都会有好处的。
6、生活中许多人都会用冬瓜煮汤，把冬瓜皮丢掉。多数人可能不知道冬瓜皮也是一味药。冬瓜皮有健脾、利水消肿之功效。
