1、煎蛋饼，切丝。
2、蛋饼切丝，蔬菜切块。胡塑称哨萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧热，加入葱离鬼花、花椒、姜、炝锅。加入水，烧开，加入原料，煮开，放入鸡粉、十三香。
3、加入水，烧开，加入原料，宋荡煮开，放入鸡粉、十三香。出锅前加入蒜苗调味。
