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玉子烧的做法

时间:2024-10-13 03:00:07

1、鸡蛋两个打适量糖和盐打散

玉子烧的做法

2、加入一小勺,约五克牛奶,搅拌均匀

玉子烧的做法

3、倒一勺蛋液,转动平底锅,让蛋液平铺在锅底,小火加热

玉子烧的做法

4、倒一勺蛋液,转动平底锅,让蛋液平铺在锅底,小火加热

玉子烧的做法

5、等蛋液凝固马上用筷子卷起来

玉子烧的做法

6、卷起的蛋卷不用拿出来,直接再倒入一勺,平铺在锅底。蛋液凝固后,从蛋卷一边再卷起。重复以上步骤,把蛋液都做完

玉子烧的做法

7、酷克壹佰意大利面肉酱,有翻番茄,所以有点酸酸的口感,我们要做一个酸甜口的汁,所以要加工一下,锅烧热,加少许油。

玉子烧的做法

8、倒入酷克壹佰意大利面肉酱,翻炒一下,另入适量糖,再翻炒到酱浓稠即可。

玉子烧的做法

9、把玉子烧切成小块,淋上酱汁,放上一片迷迭香即可。没有可以省略

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