1、大火烧开一锅水。
2、将小圆子下入锅内,立刻用勺子推动几下小圆子让它均匀散开防止沾底。
3、大火煮至圆子都漂起来。
4、加少许凉开水入锅内,调中火继续再次煮至水沸腾。
5、圆子看起来比原来更胖胖的就可以出锅了。喜欢变化花样请搜索“红薯小圆子甜汤——秋冬甜品”“水果小圆子甜汤——秋冬暖心甜品”“清肺黑木耳红豆圆子汤——雾霾天食补”做法详细,一看就会。
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