1、撰写制作步骤
2、用蛋黄分离器把三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清放在一个无水干燥的不锈钢碗里
3、在鸡蛋清里加三勺糖和少量盐，用搅拌器搅拌，中途搅拌的过程中再分两次加半勺糖
4、另一只碗里是三只蛋黄，加低筋面粉和牛奶
5、搅拌均匀，成不干不稀的面糊状即可
6、找一只大的容器，里面倒入面粉糊和刚才打发的鸡蛋清
7、用搅拌器小心翼翼的上下搅拌，忌讳花圈搅拌
8、这款迷你电饼铛非常受到宝贝的喜欢，当初就是他非要自己买一个这个，今天就用它做蛋糕胚子
9、电饼铛刷上油
10、放入面糊
11、合上盖子
12、大概三分钟就够了，慢慢取出，照着多做几片，我就做了三片，喜欢的可以做个巨无霸，五六片也是可以的
13、准备草莓和装饰品
14、奶油我买的金钻植物奶油，自己用手打发的，我个人故意弄的比较稀，方便到时候可以自己留下来，做雪山效果
15、抹一层奶油放一些草莓，喜欢其他水果的也可以放
16、三层夹心就做好了
17、巧克力碎片我买的德芙巧克力自己拿小刀刮出来的
18、切开是这样的
