1、换种造型吃土豆吧,另类做土豆:土豆假山来了。
2、土豆切片煮熟,放点盐,压成泥。随意堆成山的形状。
3、肉末炒散,豆瓣酱炒出红油。
4、加水后,放入盐,鸡精,糖,酱油。淋入水淀粉,放点红辣椒粒。
5、把这个汁浇到土豆泥上,撒点葱花,美味即成。