1、将新鲜玉米洗干净,放水中煮10分钟,捞出晾凉,取下玉米粒备用。
2、用淀粉拌匀。
3、起锅热油,一百克油
4、油热六成热倒入玉米粒摊匀。
5、中火,定型炸透。
6、不炸至定型,不要翻动,炸好盛出来撒上白糖即可。