1、黄油软化,糖粉搅拌均匀
2、加入蛋黄,轻轻打匀。
3、加入松仁拌匀。
4、筛入低筋面粉,搅拌均匀,看不到干面粉,形成完美面团
5、将面团放入保鲜袋中,然后放入饼干模具中成型。如果没有模具,可以用尺子来整形。(热天拌制的面团会比较软,可以冷藏一段时间,然后再整形)(例如,如果你喜欢圆形面团,可以稍微整形成圆柱形,然后冷藏2分钟,然后取出整形,这样就可以很容易地整形出完美的圆柱形。)
6、面团要成形。把它放进冰箱冷冻50分钟左右。
7、用小刀把冻好的面团切成适当的薄片,放到烤盘里,
8、把它放进预先预热180度的烤箱里。180度持续14分钟。(每个烤箱的温度不同,仅供参考)