1、首先将酸豆角切细。
2、然后热锅烧油倒入肉末。
3、放姜、蒜末，再加点料酒。
4、煸香下入酸豆角，翻炒三十秒。
5、最后放入生抽、葱花、豆瓣酱翻炒两下即可。
6、这样一份营养美味的酸豆角肉末即可做好。
