1、全部材料准备好
2、全蛋和绵白糖同入盆中
3、用手动打蛋器搅打至大部分白糖融化
4、加入色拉油,用玉米油也可以噢
5、搅打均匀
6、加入牛奶和原味酸奶,搅打均匀
7、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉
8、以不规则方向搅拌成均匀的面糊
9、加入蔓越莓干
10、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
11、用汤匙将面糊舀入纸模内5分满,再将糖渍蔓越莓加入每个面糊中
12、将剩下的面糊均匀舀入纸模中约7、8分满
13、送入预热好的烤箱中层,上火180度,下火170度,烘烤25-30分钟
14、时间到,立即出炉,晾架上晾凉后入袋封存,冷藏后食用口感更佳
15、看着还真漂亮