1、锅中加水,放入猪肉、半只鸡熬制上汤。
2、龙虾切成块,裹上淀粉。
3、油温180度,放入龙虾,七成熟捞出。
4、锅中加入葱姜、虾、料酒、黄油、上汤、勾芡蒸1分钟。
5、搭配西蓝花装盘即可食用。
6、最后一份营养丰富的上汤焗龙虾就做好了。