1、鸡翅中浸泡20分钟去去血水,冲洗干净,沥干水分。
2、给鸡翅划上2~3刀,便于入味。
3、把鸡翅里倒入COOK100新蜜汁烤肉料,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一天
4、腌制好的鸡翅,用厨房纸吸干表面的水份,煎制时才能上色。开中火,不粘锅里倒入少许食用油,油热后放入鸡翅。
5、把鸡翅两面煎至金黄色,加入与鸡翅齐平的开水,稍搅动均匀。
6、盖上锅盖,中火焖炖15分钟。
7、炖好后,开大火收汁,完全收干,让酱汁在鸡翅上挂住。
8、成品图
1、鸡翅中浸泡20分钟去去血水,冲洗干净,沥干水分。
2、给鸡翅划上2~3刀,便于入味。
3、把鸡翅里倒入COOK100新蜜汁烤肉料,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一天
4、腌制好的鸡翅,用厨房纸吸干表面的水份,煎制时才能上色。开中火,不粘锅里倒入少许食用油,油热后放入鸡翅。
5、把鸡翅两面煎至金黄色,加入与鸡翅齐平的开水,稍搅动均匀。
6、盖上锅盖,中火焖炖15分钟。
7、炖好后,开大火收汁,完全收干,让酱汁在鸡翅上挂住。
8、成品图