1、搅拌机中加入猪肉。
2、加入香菇。
3、加入切好的胡萝卜。
4、加入切好的葱。
5、加入切好的姜。
6、加入料酒。
7、打入一个鸡蛋。
8、加入生粉。
9、将料全部搅碎。
10、油果切3分之一。
11、切好的油果挖去内心。
12、放入肉馅。
13、上锅蒸10分钟。
14、加入生抽。
15、加入蚝油。
16、加入老抽。
17、加入糖。
18、加入盐。
19、加入生粉和清水。
20、将调料搅拌均匀。
21、将搅拌好的调料倒入锅中勾芡。
22、勾芡好的汤汁浇在上面。
23、撒上葱花即可。
24、这样一道美味的油果酿肉就做好了。