1、1：将泡发银耳取半个洗干净，撕成碎片。2：把红枣洗净，用刀切成条去掉核。3：把水，银耳，红枣放入锅中煮40分钟。4：把梨去皮切成橘子瓣一样的小块放入锅中煮20分钟。（也可以加点开水）5：然后加入开水和冰糖再煮15分钟。