近年来，中国白酒价格每年以70%的疯狂涨幅，充份印证了“一两好酒一两金，炒黄金不如炒白酒”的说法，因此不少人想要收藏五粮液，但是市场上所有的瓶装酒都有个几年内的期限，所以最好在保质期内把它喝完。如果暂时不喝的话，存放要有一定的技巧，首先要防止它“跑酒”。
（1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。适合长期储存，几十年口味不变。想越放越香，几乎是不可能的。当然，挑选瓶盖严密的、非陶瓷瓶，否则，酒气挥发或渗漏，香味比例失调。
五粮液瓶装酒是粮食酒，如果想储存的话对环境的要求是：较为干燥、清洁、光亮和通风较好、四季温差小的地方，容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。另外严禁烟火靠近。