1、首先准备适量苦菊,将苦菊清洗干净,控干水分,用刀切成等长段。
2、然后将苦菊放入盆中,加入精盐入味,加一点味精,铺上一层白糖,加入陈醋、少量花生米。
3、最后准备一个小碗,往碗中放入干辣椒和芝麻,加入热油爆香,淋在苦菊上装盘,美味好吃的拌苦菊即可制作完成。
1、首先准备适量苦菊,将苦菊清洗干净,控干水分,用刀切成等长段。
2、然后将苦菊放入盆中,加入精盐入味,加一点味精,铺上一层白糖,加入陈醋、少量花生米。
3、最后准备一个小碗,往碗中放入干辣椒和芝麻,加入热油爆香,淋在苦菊上装盘,美味好吃的拌苦菊即可制作完成。