1、首先将青菜放开水中焯30秒后捞出沥干，切成菜末。
2、胡萝卜去皮后用擦丝器擦成细丝。
3、青菜末和萝卜丝加入200g熟米饭里，用筷子拌匀。
4、戴上一次性手套，取适量米饭揉成丸子状。
5、鸡胸肉洗净各科切块后，倒入料理机打成肉泥。
6、加糟销入玉米淀粉到打好的肉泥中，用筷子顺脂科脂一个方向搅拌至上劲。
7、取适量肉泥整理成小饼状，然后包入米饭丸，收口揉圆。
8、烧一锅水，水开后转小火，把丸子倒入，煮至丸子熟透浮起后捞出，注意煮的时候火不能开大，以免丸子不成型。
9、在锅里倒入100g清水、10g番茄酱、5g玉米淀粉和2g生抽，小火煮开后倒入丸子。
10、转中火收汁，让丸子均匀裹上酱汁后，就可以出锅开吃咯！
11、宝宝辅食鸡肉米串串的成品图。
