1、海带萝卜汤的功效与作用有减肥，还可以帮助消食、清理肠道，海带中含有碘、钙和维生素水瑞侮瑜b，对于利尿消肿、润肠抗癌也有一定的食疗作用，还可以使头发有光泽，萝卜能够下气，滋阴润肺。
2、海带萝卜两者一起使用可以帮助止咳化痰，解毒生津，有效的增强身体免疫力，能够帮助预防疾病。
3、海带萝卜汤可以调顺肠胃、提高免疫力。萝卜是低能量的食物，含有比较多的膳食纤维、碳撷渤猫辣水化合物、维生素等营养物质，比较有利于控制体重，增强机体的抗病能力，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，可清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃促进胆固醇的排泄，可有效的降低血压。