酸菜丸子的做法 ，看完你就知道！

1、猪肉末用食盐、酱油、葱花、蒜等腌制半小时

3、酸菜切丝备用

5、待猪肉丸子两面炸至金黄后控油捞出

7、锅中热油，将猪肉切丝后炒熟

9、锅中加入酸菜丝继续翻炒

11、将炒好的酸菜肉丝粉放入盘中

13、锅中热油，将调好的汁倒入锅中