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空心菜炒瘦肉的做法

时间:2024-10-13 07:44:38

1、空心菜洗净,对半切开

空心菜炒瘦肉的做法

2、辣椒切圈,蒜切片备用

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3、瘦肉切片,用一点清水,红薯粉,盐,生抽腌制10分钟,最后放点花生油

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4、热锅热油,放入瘦肉炒到变色,加半勺酱油上色,盛出备用

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5、再起锅烧油,放入蒜片炒香,在放入红椒

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6、放入空心菜,加一勺盐,用拍炒的方式炒

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7、空心菜炒到变色,变软

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8、放入炒好的瘦肉,翻炒均匀

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9、放入一勺生抽,不用放盐,翻炒均匀即可

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10、通菜入味,肉片嫩滑

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