1、在生鸡翅上划刀,用一勺老抽,两勺料酒腌至少两小时
2、锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干备用
3、小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄
4、加入一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加一点盐
5、炖至汤汁收浓
6、出锅
1、在生鸡翅上划刀,用一勺老抽,两勺料酒腌至少两小时
2、锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干备用
3、小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄
4、加入一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加一点盐
5、炖至汤汁收浓
6、出锅