1、 脑血栓病人一般需要通过手术方式进行治疗，否则很难控制疾病的发展速度。 脑血栓术后我们吃什么，怎么吃呢？ 1、多吃纤维含量高的食品 通常脑血栓病人在术后都会出现消化不良的状况，因为在治疗期间，多数患者不具备下床走动的能力，所以很容易出现便秘等症状。因此，术后的脑血栓病人就需要多吃一些膳食纤维含量高的食物，如燕麦和玉米等，可以起到加速胆固醇代谢的作用，从而可以有效的降低自身得高血压疾病的几率。
2、 2、控制总热量。 由于脑血栓病人的消化功能有些弱，所以饮食要清淡。最好用纯植物油烹饪的食物，食物要十成熟。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的 3、适当增加蛋白质含量 由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。多吃瘦肉、鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
3、 4、低盐饮食 脑血栓病人在术后不能吃过咸的食物，例如腌制品和虾皮等。一定控制好对食盐的使用量。此外，术后的脑血栓患者也少吃具有刺激性作用的食物，如咖啡、酒类饮品和浓茶等，因为这些食物会引发血管收缩进而会阻碍其身体的恢复。 5、经常饮水 尤其在清晨和晚间，小口喝水，一次不用喝太多，饮用次数多。这样起到稀释血液，防止血栓的形成。 Genistein类似雌激素，主要是通过调节低密度脂蛋白受体，增加其活性，从而促进胆固醇的清除。对于术后的脑血栓病人来说，如果想要自己的身体恢复良好，一定要注意自己的饮食习惯。
