1、放枸杞红枣煮熬小米的时候可以放入些红色食物,红色食物多是热性与温性。譬如,枸杞、红枣、花生米,等等红色食物。可以增加小米粥的口感,变的更好喝,也能驱寒。
2、小米粥放入红糖若是不喜欢在小米粥里面添加红色食物,只喜欢喝单纯的小米粥,可以在小米熬好后,放入少量的红糖,红糖是温性的,配在小米粥里带点甜甜的味道,要能减轻小米的寒性。
3、配上辣椒一起吃喝小米粥肯定是要配点小菜的,光喝也觉得没味道啊。可以在小菜里面加点辣椒,辣椒驱寒的,喝点小米粥吃点辣椒也能驱寒。
4、放入姜片一起煮生姜是驱寒的好帮手,在小米里面加入姜片一起熬煮,煮熟后无需加红糖了,因为有人是吃不惯加了红糖的小米粥。姜片和小米一起煮,不会给小米带来任何味道,还能驱走小米的寒性。
5、超寒体质不建议食用小米说到调养肠胃的食物,小麦,燕麦也不错,不一定非要靠小米的。如果你的体质真的超寒,就建议不要用小米熬粥,可以换成燕麦粥也挺养胃好喝。
6、不要天天喝小米粥就算本身不是寒性体质,也无需天天喝小米粥,天天喝再好喝也会喝腻的。懂得均匀安排分配,就能减少寒性,吸取小米的营养。