1、提前泡一晚干菜
2、没有冷米饭,所以我晚上煮,留到第二天晚上吃
3、梅干菜洗净挤干水份,切成丁下油翻炒片刻
4、加冰饭过夜继续炒
5、在酱油或老酱油上加一点颜色,在锅周围倒一滴油,然后翻炒。如果颜色不够,再投一次。如果不够咸,可以加点盐或鲜美的酱油,然后再加一些食用油和胡椒粉调味。开锅装盘子可以吗??
6、大功告成,跟店里的外观一模一样
1、提前泡一晚干菜
2、没有冷米饭,所以我晚上煮,留到第二天晚上吃
3、梅干菜洗净挤干水份,切成丁下油翻炒片刻
4、加冰饭过夜继续炒
5、在酱油或老酱油上加一点颜色,在锅周围倒一滴油,然后翻炒。如果颜色不够,再投一次。如果不够咸,可以加点盐或鲜美的酱油,然后再加一些食用油和胡椒粉调味。开锅装盘子可以吗??
6、大功告成,跟店里的外观一模一样