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如何烹饪健康美味的香煎五花肉

时间:2024-10-13 06:10:41

1、准备主要原材料。

如何烹饪健康美味的香煎五花肉

2、洗净的五花肉,放冰箱急冻30分钟取出来,切成1厘米左右的片。(冻硬一些,更加方便切片哦)

如何烹饪健康美味的香煎五花肉

3、大蒜,去皮后切成碎末。

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4、取一干净的保鲜袋,把切好的五花肉和大蒜末放进去。

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5、接着倒入腌肉料。

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6、加入料酒和凉开水。

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7、抓紧袋子口,抓匀后按摩5分钟左右,静置腌制2小时以上。

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8、预热好的电饼铛,刷一层薄油后铺上腌制入味的五花肉。

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9、盖上盖子,煎至一面略焦黄后翻面。

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10、正反两面,一共煎约5分钟左右,沥油装盘,美味即成。

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