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清炒嫩竹笋的做法

时间：2026-04-21 17:04:17

1、清洗干净滤干

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2、撕细条切中段备用

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3、开水汆一下

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4、锅中放入少许油，干辣椒爆香

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5、倒入小笋翻炒一下

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6、加入适量蚝油、一点生抽、料酒、食盐、鸡精翻炒片刻即可

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