1、将鸡腿扎孔。
2、加入奥尔良腌料。
3、加少许生抽上色。
4、加料酒去腥。
5、抓匀腌制一个小时。
6、电饭煲刷油。
7、生姜,葱段垫底。
8、加少许油防止烧干。
9、放上腌好的鸡腿。
10、盖盖煮30分钟。
11、煮熟后即可出锅。