1、卷心菜收拾干净努力切细丝
2、西红柿切块
3、锅烧热倒油扔西红柿,小火慢慢炒软顺手想办法碾成泥
4、盖上之前切好的卷心菜,根据菜量和个人口味加盐
5、整锅翻匀把菜扒拉软,揪根尝尝小心烫,根据个人喜好补盐或者加生抽
6、没啥问题了扔椒椒,顺手把火调大点儿
7、翻匀翻到自己喜欢的程度,关火盛盘
8、成品
1、卷心菜收拾干净努力切细丝
2、西红柿切块
3、锅烧热倒油扔西红柿,小火慢慢炒软顺手想办法碾成泥
4、盖上之前切好的卷心菜,根据菜量和个人口味加盐
5、整锅翻匀把菜扒拉软,揪根尝尝小心烫,根据个人喜好补盐或者加生抽
6、没啥问题了扔椒椒,顺手把火调大点儿
7、翻匀翻到自己喜欢的程度,关火盛盘
8、成品