1、养殖花螺的时候，要准备好一些冷水，把它装到干净的盆里，并旃仳疸庾稍微加点盐，这样做的目的是为了让它生长的水质环境和海水更接近，这样把花螺放到水里养护，就没有那么容易死了。在养殖的过程中，要注意调节鹈啷苔垦水的温度，不能太高。虽然它的生命力很强，但若是养殖的时间太长，花螺也是会变消瘦的。海鲜食物都是不经放的，所以花螺买回来之后就要尽快的吃完，如果吃不完，可以先将花螺用冷水清洗干净，将死的都挑出去，将花螺装到塑料袋里面，在冰箱里面冷藏，但是这样做保存的时间也不长，尽可能是要在2天之内吃完了。
2、还有一个方法就是将花螺放到锅里面煮熟了，再用保鲜膜密封在冰箱里面贮藏起来，然后就是用低温保鲜的方法保存，温度控制在-1~4度，但是也要尽快的吃完了。 盆里面倒入适量的冷水，然后放入适量的盐，将水的咸度调到和海水相近，将花螺放到里面，而且要注意降温，一定是要让水的温度升高。可以将水冷冻起来，然后在放到盆子里面，因为花螺的生存能力是非常的强的，所以是需要补充氧气。
3、注意事项，1、花螺不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。2、留意与花螺相克的食物：花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。因此食用花螺前后2小时内应避免食用此类食物。3、吃花螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻，另外螺尾和消化道部分不能食用。4、吃花螺必须煮熟：花螺体内容易隐藏病菌和寄生虫，因此食用前应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。
