1、锅中放一点的油,把鸡蛋煎熟;
2、黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
3、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切开。