1、白菜心一个,
2、白菜叶片开后,切丝
3、放入盆中,加冷水浸泡
4、浸泡20分钟后,捞出来控水,水分一定要控干净
5、准备一块山楂糕
6、把山楂糕切成条
7、山楂糕放入白菜中
8、放入半勺白糖
9、这个是调配过的果醋
10、放入果醋,拌匀即可