1、豆角洗净掰断备用。
2、酱牛肉切片备用。
3、锅中加入适量食用油,开火后放花椒和豆角翻炒。
4、把大蒜压成蒜泥倒入锅内翻炒。
5、再放入酱牛肉片翻炒,加水把豆角充分煮熟。
6、大概水蒸发干后就可以盛盘了。