1、小油菜洗净、焯水1min,放在盘中备用
2、把千张切成细丝
3、锅烧热放油,加入葱段爆香,下入焯好水的小油菜翻炒一下
4、放入千张大火翻炒
5、然后,加适量的生抽
6、加适量的食盐,调味炒匀,即成
7、出锅,装盘