1、莲白洗净，撕成小块。
2、大蒜切成末。
3、起锅烧油。
4、油热后下入大蒜炒香。
5、再倒入备好的白菜。
6、莲白炒软后加入适量的糖和酱油。
7、莲白基本炒熟后，加入适量的鸡精、盐。
8、翻炒均匀即可出锅。
