1、巴沙鱼用厨房纸把水擦干
2、先切秋葵,切掉头尾部分,然后先对半切开,再对半切第二次,一根秋葵就变4瓣了
3、把食材切好
4、先把锅烧热,然后倒油,把配料倒下去,然后倒入巴沙鱼翻炒,直至鱼表面泛白。
5、加入切好的秋葵,继续翻炒。差不多翻炒个十几二十下,微微发软接下来沿着锅沿依次倒入调料
6、秋葵很快会软,巴沙鱼很快上色,汁水半干的时候,把青蒜叶加进去搅拌均匀,就可以出锅了
1、巴沙鱼用厨房纸把水擦干
2、先切秋葵,切掉头尾部分,然后先对半切开,再对半切第二次,一根秋葵就变4瓣了
3、把食材切好
4、先把锅烧热,然后倒油,把配料倒下去,然后倒入巴沙鱼翻炒,直至鱼表面泛白。
5、加入切好的秋葵,继续翻炒。差不多翻炒个十几二十下,微微发软接下来沿着锅沿依次倒入调料
6、秋葵很快会软,巴沙鱼很快上色,汁水半干的时候,把青蒜叶加进去搅拌均匀,就可以出锅了