1、杏子与其他材料
2、杏子去皮去核切碎
3、杏子肉放锅内，加进半碗水
4、小火煮沸后加进糖
5、杏子酱小火煮至浓稠，期间需不断翻动以免糊锅
6、煮好的杏子酱趁热装瓶，晾凉后放冰箱保存
7、随时取出食用
