1、先将鳕鱼去皮，剔骨，去刺，处理干净后，放一边备用
2、用食物粉碎机将其打碎成泥状，
3、加入鸡蛋清，等一些辅料，进行搅拌，鸡蛋清会让口感更丝滑。
4、再加入虾滑，充分搅拌均匀。放一边备用，
5、正常和面顺序，将面放一边醒着，
6、最后用喜欢的形状包出自己喜欢的饺子，然后下锅煮，水开，加三次冷水。让饺子更好吃。
1、先将鳕鱼去皮，剔骨，去刺，处理干净后，放一边备用
2、用食物粉碎机将其打碎成泥状，
3、加入鸡蛋清，等一些辅料，进行搅拌，鸡蛋清会让口感更丝滑。
4、再加入虾滑，充分搅拌均匀。放一边备用，
5、正常和面顺序，将面放一边醒着，
6、最后用喜欢的形状包出自己喜欢的饺子，然后下锅煮，水开，加三次冷水。让饺子更好吃。