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星期美食--洛阳水席之海米升百彩的做法

时间:2024-10-13 17:55:15

1、葱洗净切成末备用。

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2、蒜剥好洗净切成片。

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3、海米洗净提前用水泡一下,去除咸味儿。

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4、白菜洗净切好,菜梗和菜叶分开放。

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5、热锅凉油,下入葱末和蒜片爆出香味儿。

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6、先下入白菜梗翻炒,如果感觉太干,可以加少许水。

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7、等到白菜梗变软之后下入白菜叶子翻炒。

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8、加入洗过的海米。

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9、等到白菜熟了之后加入盐和生抽。

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10、好啦,装盘开吃吧????。海授炬块翎米升白彩的前两道菜都是荤菜,所以,这道菜并没有放太多的调料,吃的就是食物本身的味道。

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