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莲藕汤可以放绿豆吗

时间:2024-10-13 07:22:18

莲藕汤可以放绿豆。需要提前准备的材料有:花生30克、绿豆70克、龙骨450克、藕3节、清水12碗、食盐少许、陈皮1块。

1、绿豆、花生洗净,浸泡3小时,陈皮洗净浸泡半小时。

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2、锅内烧开热水,把龙骨焯一下,捞起。

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3、捞起龙骨,沥干水分。

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4、莲藕洗净去皮,切去藕节。

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5、把浸泡好的塞进小洞里。

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6、把浸泡好的陈皮,去掉白色层。

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7、锅内注入适量的清水,把龙骨、花生、陈皮、姜片一同放进锅里,盖上锅盖。

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8、选择好功能键,开始煲汤。

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9、汤水煲至一小时后,放进莲藕一同煲,煲至食材软烂。

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10、两小时过后,龙骨汤煲好后,加入适量食盐调叶即可。

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