1、茭白去皮,洗净,斜着切成小块。
2、油锅烧热,下茭白翻炒2、3分钟。
3、加水、黄豆酱油、生抽,锅盖盖上,焖烧约5分钟。
4、感觉茭白烧入味了,就可以关火,出锅了,撒上一些葱花。超级简单又美味的油焖茭白就完成了,赶紧去试试吧。