1、先把白菜洗干净切成丝、装入大碗中、备用。
2、再打上三个鸡蛋,加上切好的葱末、
3、再加上提前切好的胡萝卜丁,适量精盐,翻拌均匀。
4、然后再加入面粉,适量清水,搅拌成面糊状。
5、平底锅刷上一层食用油,下入拌好的白菜糊,小火煎至一面定型。
6、再翻面,小火焖3分钟,煎至两面微微焦黄就可以了。
7、最后出锅改刀把白菜饼切成小块,白菜饼就做好啦。
1、先把白菜洗干净切成丝、装入大碗中、备用。
2、再打上三个鸡蛋,加上切好的葱末、
3、再加上提前切好的胡萝卜丁,适量精盐,翻拌均匀。
4、然后再加入面粉,适量清水,搅拌成面糊状。
5、平底锅刷上一层食用油,下入拌好的白菜糊,小火煎至一面定型。
6、再翻面,小火焖3分钟,煎至两面微微焦黄就可以了。
7、最后出锅改刀把白菜饼切成小块,白菜饼就做好啦。