2、蛋挞皮提前拿出来,放常温解冻,等不及的可以拿微波炉解冻
3、淡奶油,纯牛奶,白砂糖,炼乳,放容器内用筷子搅匀,搅至白糖融化
4、加入两个蛋黄,不要蛋白,再搅匀一下,蛋黄版的更接近肯德基的口味,特别是加了炼乳以后
5、烤箱预热220度,蛋挞液倒进蛋挞里,七八分满即可
6、送入烤箱中下层,210度烤25分钟刚好
7、成品酥脆掉渣,蛋液香浓软滑
2、蛋挞皮提前拿出来,放常温解冻,等不及的可以拿微波炉解冻
3、淡奶油,纯牛奶,白砂糖,炼乳,放容器内用筷子搅匀,搅至白糖融化
4、加入两个蛋黄,不要蛋白,再搅匀一下,蛋黄版的更接近肯德基的口味,特别是加了炼乳以后
5、烤箱预热220度,蛋挞液倒进蛋挞里,七八分满即可
6、送入烤箱中下层,210度烤25分钟刚好
7、成品酥脆掉渣,蛋液香浓软滑