1、首先准备番茄洗净。
2、番茄顶上打上花刀,放开水锅里焯烫一下。
3、番茄去皮切块。
4、放料理机里打碎。
5、倒入锅内,放白糖和柠檬汁。
6、大火烧开,小火熬煮至水分蒸发完。
7、晾凉后装入瓶内,放冰箱冷藏即可。