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怎么简单的做虾扯蛋?

时间:2024-10-12 06:22:41

1、把虾洗干净。

2、去鱼头和鱼壳,留下鱼尾,挑出虾线。

3、用盐、料酒、白胡椒和蚝油腌制。

4、低筋面粉、泡打粉、成粉,过筛入碗中,然后加入一勺盐,倒入水中拌匀。让击球手站立20-30分钟。

5、在松饼模上刷一薄层玉米油。

6、把一勺面糊放进模子里。

7、倒入一些玉米和腌虾。打1-2个鹌鹑蛋。

8、倒入预热好的烤箱,中间一层180度,烤15-20分钟。

9、取出后,挤入沙拉酱,撒上海藻粉~

10、请慢慢使用:)

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