红薯地瓜干粥的做法

1、材料

2、把红薯干冲洗后放在石臼子里捣碎；也可以用手掰碎，但是真的很硬

3、红枣去核也掰碎，红薯干已经捣碎，大米和小米混合洗干净。

4、把这些处理好的食材一起放进砂锅里，加入适量的清水，大火煮开

5、大约35分钟左右，米和红薯干都已经软烂开花了；把粥煮到自己喜欢的程度就可以，时间上可以调整。

6、红薯我是经常吃了，小时候家里就种红薯，但还是第一次吃这种红薯干煮出来的粥，本来觉得它硬硬的应该不会好吃

7、因为晒干了煮出来都是发甜的，味道特别好，不好的红薯晒出来的红薯干煮粥会不好喝的。