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宝宝辅食南瓜蒸蛋

时间:2024-10-15 17:51:43

1、先冲泡奶粉50毫升,再把鸡蛋分离蛋清和蛋黄,制作过程只需要蛋黄,蛋清可放冰箱冷藏,需要等奶粉冷却了再把鸡蛋黄加进去搅拌成无颗粒状过滤到碗里即可。

2、选择小个的南瓜,把南瓜三分之一切开清干净里面的瓜籽,可以先把南瓜蒸半熟。再将刚才搅拌好的蛋液倒入南瓜,上锅蒸15分钟,时间如果蒸太久蛋就没那么Q弹。

3、南瓜的功效与作用中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。

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