1、首先米豆洗净,摘去筋度,掰开。
2、把处理好米豆的放入开水中焯烫。
3、然后将焯烫好的米豆放入盐腌20分钟。
4、面粉中加入适量的水调成面糊。
5、将米豆蘸一层面糊。
6、最后放入锅中炸好,炸至金黄捞出控即可食用。