1、高筋面粉倒入盆中
2、加入80度左右开水和面
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟
4、擀成饼皮
5、刷一层大豆色拉油
6、从一边卷起
7、从面卷的一端卷起
8、卷好的饼坯
9、把饼坯擀成1厘米厚的的饼皮
10、锅内加油,放入饼皮
11、烙饼的过程中要经常翻个,大约5分钟左右饼就熟了
12、家常油饼烙好了
1、高筋面粉倒入盆中
2、加入80度左右开水和面
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟
4、擀成饼皮
5、刷一层大豆色拉油
6、从一边卷起
7、从面卷的一端卷起
8、卷好的饼坯
9、把饼坯擀成1厘米厚的的饼皮
10、锅内加油,放入饼皮
11、烙饼的过程中要经常翻个,大约5分钟左右饼就熟了
12、家常油饼烙好了